Barolo w skrzyni

La Perla del Re 2011 DOCG Barolo

Wino pochodzi z Piemontu, regiony Langhe, a dokładnie z winnicy Fontanafredda. Winnicę nabył w 1858 roku ówczesny król Piemontu i Sardynii Wiktor Emanuel, a kilka lat później podarował ją swojej ukochanej Rosie Mirafiore.

Barwa ciemna, czerwono-rubinowa z granatowym połyskiem.

Aromat intensywny, przyjemny, z nutą wanilii, przypraw, płatków róży i jagód.

Smak przyjemnie aksamitny, pełny, o gładkich garbnikach. Długie, harmonijne, pięknie wykończone.

Serwowanie 14-16°C m.in. do dań z dziczyzny, a także do twardych serów.

Słodycz 1,7 g/l         

Kwasowość 5,53 g/l         

Alkohol 14,5%         

Leżakowanie 20 lat