Grimont Pinotage 2018 Olifants River (154)

Czerwone półwytrawne z RPA

Pochodzi z regionu Olifants River, który stanowi część południowoafrykańskiej prowincji Western Cape. Gorące dni i chłodne noce gór i dolin stwarzają idealne warunki do uprawy winorośli i produkcji win.

Grono Pinotage.

Barwa rubinowa ze śliwkowym blaskiem.

Aromat dojrzałych wiśni, porzeczek, słodkich przypraw, ziół, liści tytoniu.

W smaku wyraźnie owocowe. Wyczuwalne mocne garbniki, harmonijna kwasowość i dyskretna słodycz. Pestkowy posmak wiśni i czereśni.

Serwowanie 14-16 °C. Wino pasuje do lżejszych dań z grilla czy patelni, pikantnego kurczaka, jak również do azjatyckich curry, słodkich bądź pikantnych.

Kwasowość – 5,2 g/l

Słodycz – 14,6 g/l

Alkohol – 13,0 %

Leżakowanie – 5-6 lata