Guldentaler Schlosskapelle (014)

89,90

Opis

Białe, słodkie z Niemiec.

Nahe to region obejmujący 4500 hektarów winnic położonych między Renem i Mozelą, na wschodzie graniczący z Rheingau. Jest jednym z najmniejszych regionów winiarskich Niemiec. Niezwykła różnorodność gleb umożliwia produkcję win o charakterze niespotykanym w okolicznych regionach winiarskich. Region nazwę swą bierze od rzeki Nahe przecinającej doliny porośniętych lasami wzgórz Hunsruck płynącej w kierunku Bingen. Wino pochodzi z winnic wokół zamku Burg Layen, siedziby rodziny Pieroth. Zarówno zamek jak i winnice położone są na słonecznych wzgórzach nad rzeką Nahe, która wpływa do Renu w okolicy miejscowości Bingen.

Wina z Burg Layen rozlewane są do tradycyjnych, historycznych niebieskich butelek. Związane jest to z lokalną historią  w tym miejscu znaleziono kiedyś złoża kobaltu.

Grono: 100 % Weissburgunder

Barwa: jasnego złota.

Aromat: niezwykle bogaty: owocowy (cytrusy, ananas) oraz z nutami kwiatów, łąki, miodu.

W smaku: bogactwo i eksplozja doznań. Poprzez słodki początek, wyraźną, ale bardzo przyjemną i świeżą kwasowość do słodko-cierpkiego finiszu. Długie, wciąż bogate wykończenie z wyczuwalnym jabłkiem i grejpfrutem.

Podawać w temperaturze 9 – 11 °C. Idealne samo, a jeśli łączone to z nieskomplikowaną potrawą np. deserem typu tarta z jabłkami, szarlotka.

Kwasowość: 5,8 g/l

Słodycz: 56,7 g/l

Alkohol: 10,5 %

Leżakowanie: 8-10 lat

Informacje dodatkowe
Kolor

Białe

Typ

Słodkie

Szczep

Weissburgunder

Kraj pochodzenia

Niemcy

Może spodoba się również…

CLOSE
CLOSE