Wino Pinot Grigio delle Venezie 2023

Pinot Grigio Delle Venezie 2023 – wino z włoskiej północy, nadającej trunkowi wyjątkowej świeżości i lekkości.

To szeroko lubiane i doceniane wino pochodzi z północnej części Włoch, a więc z klimatu chłodniejszego, który, w przeciwieństwie do rozgrzanego południa, sprawia, że wino to zawsze sprawia wrażenie świeżego i lekkiego. Bliskość Alp, a także wpływ nadal klimatu śródziemnomorskiego powoduje, że wino to jest rześkie – nieco bardziej niż jego francuski odpowiednik, czyli pochodzące z Alzacji Pinot Gris (które z kolei może wydawać się nieco cięższe i bardziej aromatyczne).

Pinot Grigio Delle Venezie 2023 – dobre do owoców morza, spaghetti, sałatek i warzywnych dań azjatyckich.

Lekki posmak cytrusów, których kwasowość wzmocniona jest wyczuwalną nutą zielonego jabłka oraz zmiękczającej wrażenia gruszki i białych kwiatów idealnie pasuje do ryb i owoców morza. Nie bez powodu jest to bardzo często pierwszy wybór wśród restauratorów jeśli chodzi o dobre wino do ostryg, kalmarów i małż.  Jednak to nie wszystko, Pinot Grigio Delle Venezie 2023 bardzo dobrze skomponuje się z sałatkami pełnymi ziół i z winegretem, a także z kozim serem. Jeśli szukamy wina do spaghetti przepełnionego warzywami (oraz do dań azjatyckich!) lub do risotto, również włoska odmiana Pinot Grigio będzie doskonała.