Wino Lobster Key 2022 Sauvignon Blanc

Pochodzi z Marlborough – największego regionu winiarskiego Nowej Zelandii, usytuowanego na północno-wschodnim krańcu Wyspy Południowej. Region zajmuje obecnie 23 600 ha upraw. Produkcja wina na tym obszarze stanowi 79% całości Nowej Zelandii. Region z trzech stron otoczony jest górami, a od wschodu zatoką Cloudy, oddzielony Cieśniną Cooka od Wellington. Pierwsze winorośla  zasadzono w latach 70. XX w. Z sukcesem uprawiane są tu jedne z najlepszych na świecie Sauvignion Blanc. Klimat charakteryzują duże różnice pomiędzy temperaturami dnia i nocy, głównie latem.

Grona:  Sauvignon Blanc.

Barwa: jasna z platynowym blaskiem.

Aromat: słodki: cytrusów, agrestu i białych kwiatów.

Smak: przyjemnie orzeźwiający, harmonijny z rześką kwasowością. Wyczuwalne cytrusy, agrest.

Serwowanie: 9 – 10 °C.  Pasuje m.in. do potraw z ryb, skorupiaków i letnich sałatek.

Kwasowość: 5,6 g/l 

Słodycz: 1,7g/l

Alkohol: 12,0%

Leżakowanie: do 4 lat